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最近インスタグラムなどで話題になっているフォンダンウォーターを知っていますか？美容大国である韓国で大人気となっている、美容効果抜群のドリンクです。
スムージーやデトックスウォーターなど、飲むだけでキレイになれるという飲み物はいくつかありますが、毎日新鮮な野菜やフルーツを買ってきて作るのは意外と大変。しかも、結構お金もかかるんですよね。
このフォンダンウォーターはドライフルーツを使って作るので、本当に手軽で簡単。しかもお財布にも優しい。そんなデトックス効果抜群で、毎日の生活に簡単に取り入れられるフォンダンウォーターについてご紹介します。
１．フォンダンウォーターって？
少し前に流行ったデトックスウォーターは、水に生のフルーツや野菜を入れることで、水分補給と一緒に、その水に溶け込んだ栄養が補給できる手軽さと、何よりおしゃれな見た目が流行のきっかけになりました。
そんなデトックスウォーターですが、生のフルーツや野菜を使うので、毎日続けるには手間も、お金もかかってしまうという難点がありました。それを克服したのがフォンダンウォーターです。いわば、デトックスウォーターの進化版といえるものかもしれません。
フォンダンウォーターでは、生のフルーツの代わりに、ドライフルーツやドライハーブ、乾燥させた野菜を使います。そのため、材料を家にストックしておくことができます。毎日買ってくる必要がないので、ずっと作りやすいですよね。
２．フォンダンウォーターの効果って？
ドライフルーツは生のフルーツよりも、栄養がぎゅっと凝縮して詰まっています。特に食物繊維が豊富なため、フォンダンウォーターを飲むことで、整腸作用が期待できます。
また、美容のためには、一日2L以上の水を飲むことが良いと言われています。味のない水を2Lも飲むのは大変です。しかし自分好みの味がついたフォンダンウォーターなら、ずっと簡単に2Lがクリアできてしまいます。
３．フォンダンウォーター作り方
フォンダンウォーターの作り方はとっても簡単。好みのドライフルーツやハーブを入れた容器に、水か炭酸水を注いで、30分程度置けば完成です。
時間に余裕があるなら一晩おいておくと、フルーツの味が濃くなっておいしくなりますが、味の濃さは好みなので、色々試して自分の好きな味になる時間をみつけるといいですね。
フルーツと水を入れるだけなので、出かける前に作っておけば、到着するころにはおいしく、飲み頃の状態に完成しているのは嬉しいですよね。
使用するドライフルーツは市販のもので十分ですが、コンビニなどでそのまま食べるように販売されているものは、ドライフルーツに砂糖をまぶしているものが多くあります。砂糖入りのものは、味のアクセントとして少量にし、砂糖が入っていないドライフルーツを中心にすることをおすすめします。
フォンダンウォーターによく使われているドライフルーツは、ビタミンCと食物繊維が豊富な、オレンジやミカン、レモンなどの柑橘系。さっぱりとした味で飽きずに続けられます。またカリウムが入っているバナナは、むくみに効果あり。便秘にはリンゴのドライフルーツが適しています。
一緒にいれるハーブは、すっきりとした爽快感が味わえるミントや、香りのよいローズマリー、冬場にはショウガなどもおすすめです。
フルーツとハーブの組み合わせで、簡単に何通りもの味を作り出すことができるので、自分好みのフォンダンウォーターになる組み合わせを研究してみるのも楽しそうです。
デトックスして美容の効果を得るためには、習慣にして続けることが大切。手軽で簡単に作れるフォンダンウォーターなら、毎日続けていけそうですよね。早速、ドライフルーツを買いに出かけてみてはいかがでしょうか。
